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Agua Del Grifo

Al menos en Estados Unidos, el agua del grifo es buena para regar el jardín, bañarse, tomar y preparar la fórmula del bebé. La Agencia de Protección del Medio Ambiente (EPA por sus siglas en inglés) monitoriza constantemente el agua del grifo por razones de seguridad y contaminación. El agua embotellada raramente es necesaria, aunque sea popular. Constituye una prueba de la eficacia del mercadeo, no de que el agua del grifo tenga algún peligro. (De hecho, el agua embotellada está contaminada de bacterias y productos químicos con mayor frecuencia que el agua del grifo, debido a que la agencia encargada de monitorizarla, que es la Administración de Alimentos y Fármacos, no es tan eficiente como la EPA.)

El agua del grifo a veces sale turbia o medio marrón, no porque esté sucia sino porque arrastra sedimentos de las tuberías y depósitos. Es algo desagradable, por supuesto, pero no es tóxico. Déjela correr unos minutos para que salgan los sedimentos. Ese es también el origen del mal olor que tiene a veces y tampoco se debe a toxicidad. Los filtros son un gran negocio, igual que el agua embotellada. Supuestamente purifican el agua al filtrar los metales pesados, como el mercurio y el plomo, así como ciertas bacterias e impurezas. En realidad el agua del grifo no contiene ninguna de esas cosas, por lo tanto, no debería gastar dinero en algo innecesario. Además, contiene el nivel adecuado de fluoruro, que no le quitan los filtros.


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